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Domaine Laballe – Sables Fauves 2017

  • Temps de lecture : 1 min
Jean-Michel Déhais
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Élaboration

Provient d’un terroir rare et peu étendu aux dépôts argilo-limoneux en coteaux adoucis qui ont la particularité d’être chargés en oxyde de fer, ce qui apporte minéralité et finesse. 50 % de merlot, 30 % de cabernet franc et 20 % de cabernet sauvignon.

Note de dégustation

Nez fruité et acidulé (bourgeon de cassis, agrumes), qui possède une attaque franche et fraîche avec des notes gourmandes de fraises des bois.

Prix : 6 €

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