Les vignobles Ducourt proposent la cuvée Château d’Haurets Bordeaux blanc, provenant de la région Entre-Deux-Mers, qui est élaborée à partir de sauvignon blanc et sémillon. Le démarrage de la fermentation alcoolique à froid (12 °C), suivie d’une remontée des températures pour atteindre 20 °C en fin de fermentation, donne une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez marie les fleurs blanches et les fruits frais, et la bouche présente un bel équilibre.
PVC : 6,50 €
