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Le Concours des Vins du Sud-Ouest, dont la 28e édition s’est tenue lundi 4 mars au lycée hôtelier d’Occitanie de Toulouse, a permis de récompenser 127 références parmi une sélection de 465 cuvées, toutes dégustées à l’aveugle. Ce concours vise à mettre en valeur la qualité et diversité des Vins du Sud-Ouest, qui compte 29 AOP et 14 IGP.
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