Décision business
La marque de gin Bombay Sapphire lance un « premier cru » Murcian Lemon, une expression premium hommage aux agrumes de la ville espagnole de Murcie. En plus des citrons fino, on retrouve dans cette nouvelle expression les mandarines et les oranges navel. Les plantes utilisées sont toutes en voie d’être certifiées durables en 2021 avec la certification For Life d’Ecocert. Une partie de chaque distillation est élevée en « small batch » afin de faire ressortir les caractéristiques distinctes et les saveurs les plus fines de la récolte tardive et d’obtenir un profil gustatif à qualité constante d’année en année. Disponible en fin d’année chez les cavistes partenaires, Le Comptoir Irlandais, La Vignery, La Maison du Whisky : 39,90 €.
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