Gargantua zone sud : candidater pour la 19e édition
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Les inscription pour la 19e édition du concours Gargantua sont ouvertes pour la Zone Sud (Aquitaine, Occitanie, PACA, Corse, etc.).
Le concours Gargantua a ouvert ses inscriptions pour la zone sud, comprenant l’Aquitaine, l’Occitanie, l’Auvergne-Rhone-Alpes, la région PACA et la Corse.Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 31 décembre 2023. Les professionnels sont appelés à candidater pour participer à l’épreuve. La finale de la 19e édition du Gargantua zone sud aura lieu le 30 janvier 2024 à Marseille (13) dans les allées du salon Food In Sud.
De l’autre côté de l’hexagone, il faudra attendre avril 2024 pour pouvoir s’inscrire à l’épreuve de la zone nord. Leur finale régionale sera organisée en novembre 2024, durant le salon Equip’Hotel. Enfin, la finale nationale se tiendra au Sirha en janvier 2025.