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Stéphane Pitré invite Jérôme Banctel à La Signoria

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Stéphane Pitré, chef du restaurant La Signoria, sera rejoint par le chef étoilé Jérôme Banctel pour un dîner évènement.

Jérôme Banctel Stéphane Pitré
Les deux chefs se connaissent depuis plusieurs années et se sont liés d'amitié.
Victoria Mbele
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Le 28 août 2024, les chefs Jérôme Banctel et Stéphane Pitré organisent un dîner à quatre mains, au restaurant La table de la Signoria, situé à Calvi (Haute-Corse). Cet établissement se trouve dans l’hôtel de La Signoria. Amis depuis de longues années, ce dîner est l’occasion de réunir les deux chefs étoilés. Jérôme Banctel officie dans les cuisines du Gabriel*** (Paris, 8e), quant à Stéphane Pitré, il est chef de La Signoria et propriétaire du Louis* (Paris, 9e). À la carte de ce repas événement, foie gras, langoustes et quasi de veau seront au rendez-vous.

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