La France championne du monde des arts sucrés 2022

Créé le 02 novembre 2022 à 12:07
Temps de lecture : 1 min

L’équipe de France remporte le mondial des arts sucrés qui s’est déroulé lors du Salon du Chocolat ce mardi 1er novembre.

Florence Lesage et Alexis Beaufils. Crédits : Mondial des Arts Sucrés.

Josselin Colnot

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Après quatre journées de compétition, le duo français composé de Florence Lesage et Alexis Beaufils a été sacré lors du mondial des arts sucrés à Paris. Ils ont devancé ce titre devant 13 autres délégations venues du monde entier (Brésil, Malaisie, Mexique, Taïwan, Ukraine, Japon, Colombie, Géorgie, Equateur, Canada, Venezuela, Inde et Maroc).

Les équipes ont été départagées par les chefs pâtissiers Pierre Marcolini, Angelo Musa et Philippe Segond.

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