Les Futur(e)s Food font leur retour

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Le concours Futur(e)s Food, récompensant les « food-entrepreneurs », fait son retour. Les inscriptions ont d’ors et déjà débuté.

Futur(e) Food
Les Futur(e)s Food reviennent pour le Sirha 2025. Crédit : Delphine Denans.

Les Futur(e)s Food reviennent pour une 3ᵉ édition. Ce prix récompense les « food-entrepreneurs » engagés, responsables et novateurs. Il est organisé par le Service Compris, Sirha Food et Transgourmet. De mai à juin 2024, des « dénicheurs » parcourent la France, à la recherche de projets pouvant concourir. En parallèle, un appel à candidature est en ligne sur le site du concours jusqu’au 13 juin prochain. Le 9 septembre 2024, les 25 nominés seront annoncés. D’octobre à décembre 2024, cinq projets seront choisis par le jury, avec la possibilité pour chacun de voter en ligne pour le prix du Public. Les résultats des Futur(e)s Food seront connus le 25 janvier 2025, lors du Sirha à Lyon.

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