Rémi Levègue remporte le 26e concours Kikkoman à l’école Ferrandi
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Rémi Levègue, élève au lycée Les Portes de la Chartreuse, à Voreppe (Isère), a remporté le 26e concours Kikkoman à l’école Ferrandi, à Paris. 9
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Rémi Levègue, élève au lycée Les Portes de la Chartreuse, à Voreppe (Isère), a remporté le 26e concours Kikkoman à l’école Ferrandi, à Paris. 9 finalistes s’affrontaient sous l’œil de Stéphanie Le Quellec, présidente du jury. Leurs productions, relevées de sauce soja Kikkoman, ont été analysées par le jury.
Marc Saujot, issu du même lycée que le vainqueur se classe 2e et Raoul Simon, du lycée hôtelier Saint-Joseph, à Lannion (Côtes-d’Armor), 3e. La section brevet professionnel du concours a distingué Théo Borrel de l’Institut des métiers et des techniques, à Grenoble, Agata Blaszczyk du CFA hôtelier de Metz se classe 2e et Océane Lejeune du CFA CMA17, à Lagord (Charente-Maritime) obtient la 3e place.
