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Simon Faure devient champion de France de la planche apéritive 2024

  • Temps de lecture : 1 min

Simon Faure remporte le championnat de France de la planche apéritive 2024.

Simon Faure
Simon Faure, fondateur du traiteur Mazette Bordeaux. Crédit DR.
Marceau DEVIDE PERROT
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Le fondateur du traiteur Mazette Bordeaux, Simon Faure, a remporté le championnat de France de la planche apéritive 2024. Organisé par la Maison de charcuterie Rovagnati, le concours a eu lieu lors du salon Sandwich & Snack Show / Parizza à Paris. Les finalistes se sont affrontés durant 2h30 d’épreuves à travers trois catégories : classique, imposée et libre. Grâce à cette victoire, Simon Faure a remporté 1.000 euros. Il succède ainsi à Véronique Rume, première championne de planche apéritive en 2023 et fondatrice du traiteur Les Savouristes (Sucy-en-Brie).

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