L’Hôtel Molitor ouvre Molitor Jardin d’Hiver, son nouveau restaurant
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L’Hôtel Molitor ouvrira son nouveau restaurant le 17 septembre. L’espace a été pensé comme un lieu où la nature occupe une place de choix
L’hôtel Molitor ouvrira son nouveau restaurant, nommé Molitor Jardin d’Hiver, le 17 septembre prochain. Le lieu a été imaginé comme un espace où la nature occupe une place centrale. En outre, les clients pourront notamment y découvrir un décor entièrement végétalisé. Le restaurant été équipé avec du mobilier de jardin, kiosque en fer forgé, et rideaux en toile de Jouy.
Au centre, un bar végétalisé proposera une carte de cocktails sur mesure. Cette dernière a été composée en lien avec la végétation du lieu. Les clients auront le choix entre des infusions florales, herbes fraîches, agrumes exotiques et épices rares. La carte du restaurant, centrée sur le végétal également, est signée par le chef Tony Goncalves. Côté sucré, c’est la cheffe pâtissière Camilla D’Ambrosio qui ravira les convives.
