Riv’k ferme et prévoit de changer d’adresse
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À Paris, Riv’k, le restaurant aux inspirations israéliennes et asiatiques de la cheffe Rebecca Rohmer, ferme ses portes.
Le restaurant Riv’k (Paris, 18e), de la cheffe Rebecca Rohmer, ferme ses portes après quatre ans de service. L’établissement proposait des sandwichs d’inspiration israélienne et asiatique et présentait notamment des orokkés- des croquettes de pommes de terre au bœuf au saté – ou encore duhalloumi frit.
La cheffe, qui a fait ses classes auprès de Christian Constant, Yannick Alléno ou encore Cyril Lignac, assure qu’elle reviendra d’ici quelques mois. Toutefois, si Riv’k ferme ses portes, les pains perdus proposés seront toujours disponibles en livraison. Ainsi, les clients pourront patienter jusqu’à l’ouverture de la prochaine adresse dans un « quartier plus central », comme l’indique le communiqué.
