Le Paris Coffee Show se prépare pour septembre 2024

Le Paris Coffee Show, mutualisé cette année avec le festival Sirha Omnivore, ouvre ses portes au grand public du 7 au 9 septembre 2024. Ce rassemblement de professionnels et de curieux passionnés qui se rencontrent pour célébrer l’art du café aura lieu au Parc Floral de Paris comme les années précédentes. Depuis ces derniers années, le café s’est popularisé pour passer du statut de simple boisson quotidienne à celui d’expérience gustative. De plus en plus de coffee shops ouvrent et remplacent les établissements traditionnels. Cette évolution des comportements se traduit par l’ouverture d’un nouveau marché, celui de la vente de machines à grains techniques. Les professionnels investissent de plus en plus dans des équipements technologiques de qualité pour répondre aux attentes des consommateurs.