Les vins « Terres du Midi » ont été officiellement reconnus en indication géographique protégée (IGP). Cette officialisation a été enregistré le 6 octobre 2023 par la Commission européenne. Ils possèdent désormais une protection à l’échelle européenne. Ces vins se déclinent en blanc, rouge ou rosé. En 2022, l’IGP Terres du Midi à un potentiel de production de 110.000 hectares de vignes. Ils sont répartis sur quatre départements : Gard, Hérault, Aude et Pyrénées-Orientales. Quelques communes de Lozère sont aussi concernées. Cela représente 230.000 hectolitres de vins certifiés. Plus de la moitié (54%) des volumes sont commercialisés en France, et 46% sont exportés dans 84 pays.
