Décision business
L’entreprise spécialiste du vin au verre D-Vine a mis au point des flacons individuels de 10 cl permettant aux restaurateurs de vendre une vingtaine de références à emporter, sous la marque Wine Barista. Les vins proposés ont été sélectionnés par les sommeliers de l’entreprise pour s’adapter à une grande variété de propositions culinaires et permettre de reproduire les accords mets-vins en vente à emporter. Les flacons peuvent être conservés trois ans et sont munis de QR codes permettant au consommateur d’en apprendre davantage sur le vin qu’il s’apprête à boire, comme au restaurant. Les flacons sont en vente sur le site fr.ankorstore.com.
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26/04/2024
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