
Décision business
Le Comptoir du Caviar dévoile une nouvelle gamme de tartinables préparées à partir d’algues. Ces créations, fusion des saveurs marines et végétales, sont élaborées à partir d’algues 100% biologiques cultivées en Bretagne. Elles se distinguent par leur fraîcheur et leur équilibre, offrant une alternative originale aux tartares d’algues traditionnels.
La marque propose trois recettes originales :
– À la Provençale ; confectionnée à partir de tomates, ail et olives noires pour une touche méditerranéenne.
– Thym & Citron ; mêlant fraîcheur du thym et acidité du citron.
– Aux Épices Orientales ; un mélange réconfortant d’épices douces.
Sans additifs ni conservateurs, ces produits riches en protéines, minéraux et fibres sont idéals pour accompagner des blinis, des légumes croquants ou même des plats.
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