Appel aux candidatures pour le concours du Meilleur Espresso Régional
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Le Collectif Café lance un appel aux candidatures pour le « Meilleur Espresso Régional ». La finale se déroulera le 15 septembre.

Le Collectif Café, la fédération professionnelle de la torréfaction indépendante, lance un appel aux candidatures pour le concours du « Meilleur Espresso Régional ». Les inscriptions sont ouvertes pour tous les professionnels du café jusqu’au 14 février. Les épreuves se dérouleront les 3 et 4 avril à huis clos au Lycée Hôtelier du Touquet dans les Hauts-de-France. Elles auront lieu devant un jury de
professionnels de la filière café, de la restauration, de la sommellerie et d’un consommateur. Ils annonceront les cinq finalistes pour le titre du « Meilleur Espresso de France 2025 ».
Les 5 finalistes du concours disputeront la finale le 15 septembre lors du Sirha Omnivore x Paris Coffee Show. Les 3 cafés ayant obtenu les meilleures notes du jury seront dégustés par le public qui pourra voter pour son café préféré.
Le gagnant sera celui qui aura obtenu le plus de votes du jury mais aussi du public.