Burger King relance les Masters des Chefs avec Michel Sarran et Paul Pairet
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Burger King France a lancé le 25 août dernier la 4e édition des Masters des Chefs. Les chefs Michel Sarran et Paul Pairet signent des recettes disponibles jusqu’au 5 octobre.
Burger King France a lancé la 4e édition des Masters des Chefs qui se déroule depuis le 25 août dernier et jusqu’au 5 octobre 2026. L’enseigne réunit cette année Michel Sarran et Paul Pairet autour de quatre recettes, dont un burger inédit créé à quatre mains, ainsi qu’une glace signature. Et ce, au tarif de 13,90 euros pour chacun des trois burgers (menu moyen prix conseillé) et de 4,40 euros pour la glace à la vanille et au nappage de praliné, sésame caramélisé et riz soufflé caramélisé.
L’opération marque le retour des recettes déjà associées à chaque chef, avec Le Master Sarran et Le Master Pairet. Elle ajoute une nouveauté, Le Master des Chefs, une création commune qui se compose notamment d’une viande de bœuf française, d’une sauce inspiration chili aïoli, d’une sauce à la graisse de canard et de pétales de chips de pommes de terre.
Le mélange des univers de Michel Sarran et Paul Pairet pour Burger King
Michel Sarran explique s’être replongé « dans l’esprit des sandwichs généreux des troisièmes mi-temps ». Tandis que Paul Pairet dit avoir travaillé avec ce dernier à partir « du souvenir de l’odeur des merguez à la sortie des stades ».
Burger King France détaille aussi l’approvisionnement de cette édition. Le bun est fabriqué en Île-de-France, les sauces en Bretagne et dans le nord de la France. Les pétales de chips et la galette de pomme de terre viennent quant à elles du Nord tandis que la préparation de la graisse de canard s’effectue en Bretagne. La viande de bœuf est d’origine France, et la roquette et les tomates sont en majorité françaises.
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Par ailleurs, l’enseigne dont le Groupe Bertrand assure le développement en France, accompagne ce lancement d’une campagne signée Buzzman, sous la signature « Fait avec amour ». Alexandre Simon, directeur général de Burger King France, salue les deux chefs capables « de faire dialoguer leurs univers » tout en restant attachés à « une restauration populaire, gourmande et accessible ». Burger King France compte plus de 600 restaurants et 180 franchisés en France.
