La cérémonie du Guide Michelin des pays nordiques aura lieu à Helsinki

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Pour la première fois, Helsinki recevra la cérémonie du Guide Michelin des pays nordiques.

Guide Michelin Helsinki
La cérémonie du Guide Michelin des pays nordiques se tiendra à l'Hôtel de Ville et au Savoy Theatre d'Helsinki. Crédit : Tapio Haaja

Cette année, c’est la ville d’Helsinki qui a été désignée pour accueillir la cérémonie du Guide Michelin des pays nordiques qui aura lieu le 27 mai 2024. Ce rendez-vous est l’un des plus importants dans le secteur de la gastronomie et la restauration. Au cours de cette célébration, des étoiles récompensent les meilleurs établissements des pays d’Europe du Nord (Danemark, Norvège, Suède, Islande, Finlande). Par ailleurs, Helsinki n’a pas été choisi au hasard. En effet, sa scène culinaire est en pleine explosion. Leur cuisine est tournée vers les produits de la mer et le respect de l’environnement. Cette capitale gastronomique compte notamment cinq tables étoilées et trois Étoiles vertes. Dans l’ensemble du pays, deux autres restaurants ont reçu les honneurs du Guide Michelin en dehors d’Helsinki.

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