Le sommelier Guillem Kerambrun remporte la 1re Nuit de la dégustation

  • Temps de lecture : 1 min

Parmi 70 candidats, Guillem Kerambrun, sommelier consultant en vin, a remporté le concours de dégustation de la première Nuit de la dégustation.

Guillem Kerambrun (au centre), vainqueur de la première Nuit de la dégustation, aux côtés de Gérard Margeon (à g.). Crédit : Tristan Olphe / www.bigbouffe.com
Guillem Kerambrun (au centre), vainqueur de la première Nuit de la dégustation, aux côtés de Gérard Margeon (à g.). Crédit : Tristan Olphe / www.bigbouffe.com

La première édition de la Nuit de la dégustation s’est tenue le 7 juillet 2025, au sein de La Bonne Franquette, restaurant situé à Montmartre (Paris, 18e). Elle a été organisée par François Lejeune, négociant en vin, et Jean-Luc Jamrozik, président de l’Association des Sommeliers de Paris Île-de-France, ainsi que parrainée par Gérard Margeon, ancien sommelier exécutif d’Alain Ducasse.

Durant la soirée ouverte aux professionnels de la restauration, du vin ainsi qu’aux amateurs éclairés, 16 vignerons étaient réunis, illustrant la diversité de vignobles français. De plus, Guillem Kerambrun, sommelier consultant en vin, a remporté le concours de dégustation. Les 70 participants se sont prêtés au jeu de la dégustation à l’aveugle ainsi que d’un questionnaire de culture générale sur le vin.

PARTAGER