L’édition 2026 du Dîner étoilé dans le noir organisée le 26 mars
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L’édition 2026 du Dîner étoilé dans le noir se déroulera le 26 mars à Avignon, au profit de la Fondation Frédéric Gaillanne. Une association qui éduque et offre des chiens guides destinés aux enfants déficients visuels.
Le Palais des Papes d’Avignon (Vaucluse) accueillera le 26 mars 2026 à 19h une nouvelle édition du Dîner étoilé dans le noir. Un événement au profit de la Fondation Frédéric Gaillanne, une école qui éduque et offre des chiens guides destinés aux enfants déficients visuels.
Le principe de ce rendez-vous ? Déguster un menu gastronomique surprise avec les yeux bandés. Et ce, « afin de vivre une immersion totale dans l’univers du handicap visuel », précise l’organisation dans un communiqué.
De plus, Christian Étienne, natif d’Avignon et ancien chef étoilé, ainsi que Christian Brunet (traiteur Brunet Frères à Monteux, dans le Vaucluse) et le chef étoilé Xavier Mathieu (Le Phébus & Spa, à Joucas, dans le Vaucluse) signeront le menu du dîner caritatif. Des élèves du lycée des métiers Alexandre Dumas, de Cavaillon (Vaucluse), participeront en outre à la soirée qui se déroulera dans l’espace Jeanne Laurent.
« Adaptées au format d’un dîner dans le noir, les recettes garantissent confort de dégustation, lisibilité et sécurité pour l’ensemble des convives, tout en offrant une expérience sensorielle et humaine forte », assure par ailleurs l’organisation. Les bénéfices de l’édition 2026 du Dîner étoilé dans le noir, qui coûte 190 euros par personne, seront enfin intégralement reversés à la Fondation Frédéric Gaillanne. Une déduction fiscale de 66% est également possible. Les réservations s’effectuent avant le 18 mars minuit sur la boutique en ligne de l’Office de tourisme de L’Isle-sur-la-Sorgue ou directement à l’office.
