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Daniel Boulud est élu Meilleur restaurateur du Monde

Jean-Michel Déhais
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Le chef français Daniel Boulud, à la tête du restaurant Daniel** à New-York depuis 1993, a été élu Meilleur restaurateur du monde par l’association Les Grandes Tables du monde. Au fil des années, son établissement est devenu la référence de la gastronomie française en Amérique du Nord.

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