Décision business
L’association WineTech, regroupant les acteurs et start-up de l’innovation dans le vin, a présenté son tout premier livre blanc à l’occasion du salon Wine Paris et Vinexpo Paris. Le document estime le nombre de start-up à 120 en France dans le secteur, pour un chiffre d’affaires total de 226 M € et 1 200 emplois. Concernant l’investissement, relativement peu de fonds ont été levés jusqu’à maintenant (50 M€) alors que le montant estimé des besoins s’élève à environ 150 M € pour l’année 2022. La cartographie des membres de la Wine Tech illustre la diversité de solutions technologiques développées : intelligence artificielle, reconnaissance d’images, algorithmes de recommandation, consommation collaborative, blockchain, marketplaces, œnotourisme… La WineTech, qui accompagne une soixantaine de jeunes pousses, participera au plan stratégique de valorisation de la filière vitivinicole dans le cadre de French AgriTech. « Ce livre blanc constate le retard de la France sur le financement des innovations viticoles, fortement dépendantes des plans gouvernementaux », déplore l’association dans un communiqué.
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