Jaillance sort deux nouvelles « clairettes »

Maison Jaillance lance deux nouvelles Clairette de Die dédiées aux circuits professionnels et spécialisés. Ces deux innovations, à déguster seules ou en cocktails, se positionnent sur une gamme alternative de vins pétillants à faible degré. La Clairette de Die Jay’up – doux, un vin effervescent français faiblement alcoolisé (8%) a été vinifié selon la méthode dioise ancestrale, sans ajout de sucre, ni de levures de fermentation. Elle associe Muscat à petits grains et Clairette blanche. Jay’up Brut est de son côté un vin effervescent vinifié avec une double fermentation, à partir d’un cépage brut unique : 100% Clairette blanche. Les deux références sont disponibles chez les distributeurs pour les professionnels. Pour le grand public, elles seront à retrouver en CHR et sur le site e-commerce de Jaillance. Tarif grand public de 8.45€ TTC la bouteille.