Anne-Sophie Pic prépare l’ouverture d’un nouveau Dame de Pic

La cheffe Anne-Sophie Pic s’apprête à reprendre la direction de la cuisine du Restaurant 1920 de l’hôtel Four Seasons à Megève, suite au départ du chef Julien Gatillon. Dès le 18 décembre, les convives pourront découvrir une carte élaborée par la cheffe dans la lignée de son concept La Dame de Pic, déjà développé dans ses établissements de Paris, Londres et Singapour. Une nouvelle équipe la rejoindra en cuisine pour travailler essentiellement des produits locaux.