Décision business
L’union de sociétés coopératives agricoles Bordeaux Families, qui regroupe 300 adhérents sur 5 000 ha de vignes, ouvre une sixième cave, à la fois boutique, épicerie fine et cave à vin à Gujan-Mestras sur le bassin d’Arcachon. Après cinq premières caves traditionnelles installées directement sur les sites de production, les adhérents de la coopérative ont souhaité se rapprocher des consommateurs, déclare un communiqué du premier producteur de Bordeaux. L’ancien « UG Bordeaux » a profité de cette annonce pour dévoiler la sortie de plusieurs nouveautés : deux pétillants naturels blancs et rosés (Pet’Nat by Louis Vallon), Mallette, une gamme de vins « faciles à boire », les Voiles de l’Atlantique, une gamme de vins IGP et Sauv’Terre un bordeaux (en blanc, rouge et rosé en HVE et en bio) qui prend ses racines dans la ville historique de Sauveterre-de-Guyenne (33).
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