Décision business
Céline Garcia Ochoa, nouvelle directrice culinaire de Compass Group France
Compass Group France nomme Céline Garcia Ochoa au poste de directrice culinaire. Elle va ainsi coordonner l’ensemble de l’équipe culinaire France et de développer la communauté de chefs. Avant d’intégrer Compass Group France en 2017, elle a travaillé dans l’hôtellerie de luxe à l’étranger. Elle a également occupée le poste de cheffe formatrice à l’Atelier des chefs et a travaillé chez Angelina Lyon et les Galeries Lafayette en tant que cheffe exécutive. Elle a désormais pour mission d’impulser une dynamique collective au service d’une restauration responsable basée sur l’excellence opérationnelle et la capacité d’innovation.
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