Championnat de France du dessert : les finales régionales décalées

Après avoir sélectionné 50 candidats juniors et 44 professionnels d’après leurs recettes autour de l’écoresponsabilité en pâtisserie, Culture sucre, l’organisateur de la 47e édition du Championnat de France du dessert, annonce le décalage de l’ensemble des finales régionales du concours. Elles s’échelonneront finalement du 27 avril au 29 juin, pour respecter le calendrier sanitaire imposé par le Gouvernement. Elles permettront de qualifier systématiquement un candidat de chaque catégorie pour la finale nationale, les 5 et 6 octobre prochain, à Canteleu (76).