Décision business
La Villa, à Mennecy (91), va fermer ses portes. Thomas Rochelle, le patron, avait créé ce restaurant bistronomique de 150 places assises, doté d’une piste de danse en 2018. Avant la crise sanitaire, il employait 18 personnes. Les effectifs sont descendus à 12 employés. Aidé insuffisamment et endetté par un PGE, ce restaurateur a anéanti sa trésorerie. Pour sortir de cet engrenage, il a vendu l’affaire à Burger King qui s’installera sur cette zone. Peu après l’ouverture de la Villa, Thomas Rochelle avait déjà reçu des propositions de rachat de cette chaîne de restauration rapide qu’il avait déclinées. Mais dans la situation actuelle, il a fini par céder.
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