Décision business
La négociante Anne Clément (Menetou-Salon) et le vigneron Jean-Dominique Vacheron (Sancerre) ont été élus coprésidents du bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire (BIVC), indique Vitisphère. Ils succèdent au vigneron Emmanuel Charrier et à la négociante Catherine Corbeau-Mellot, démissionnaires. Le directeur Benoît Roumet a également quitté ses fonctions.
Laurent Fresnet sera le prochain chef de caves des champagnes GH Mumm & Cie (groupe Pernod Ricard) en 2020. Il succède à Didier Mariotti, qui a quitté l’entreprise en 2018 et à Magalie Maréchal, la chef de caves adjointe, qui a assuré l’intérim.
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