EthicDrinks lance Résolution, sa première gamme de vins bio sans alcool

Déjà créateur de vins bio et éco-responsables, EthicDrinks poursuit son engagement éthique et environnemental en lançant Résolution. Cette nouvelle gamme bio et sans alcool est élaborée à partir de vins biologiques désalcoolisés sous vide à basse température. Elle se décline en trois cuvées : un Sauvignon blanc, un Pétillant blanc et un Pinot noir. Ce procédé doux permet de préserver au mieux les arômes naturels du raisin, tout en offrant une expérience de dégustation proche de celle d’un vin classique. De plus, Résolution ne contient aucun arôme ajouté et présente un taux de sucre très faible (25g/l). Ainsi cela en fait l’une des gammes les plus sobres de sa catégorie.

« Résolution est le fruit de plusieurs années de travail : nous voulions un vin sans alcool qui ne sacrifie ni le goût, ni l’éthique. Dans un marché en pleine mutation, cette gamme incarne notre volonté d’innover tout en restant fidèles à nos engagements : pas d’arôme ajouté, moins de sucre et une vraie expérience de dégustation. » précise Mickaël Alborghetti, fondateur d’EthicDrinks.

La gamme est disponible à la vente sur le site internet et chez des cavistes partenaires à partir de 13€. Une proposition inclusive conçue pour séduire un large public, des jeunes adultes aux femmes enceintes, les sportifs ou encore les amateurs de vin désireux de modérer leur consommation d’alcool.