Exki innove pour ses 20 ans

La chaîne belge de restauration rapide Exki mise sur une alimentation saine et majoritairement végétale depuis sa création il y a 20 ans. Tête de proue de la tendance au « fast-good », l’enseigne a bâti sa réputation sur des recettes saines, gourmandes, préparées à partir d’ingrédients majoritairement bio ou issus de filières équitables. L’enseigne compte 105 restaurants dans six pays et envisage de conquérir de nouveaux marchés. Elle lancera également fin 2021 une box à cuisiner chez soi, disponible sur une quinzaine de thèmes (sans gluten, vegan, etc.) permettant de réaliser une dizaine de recettes par semaine. Parallèlement, Exki s’attaque au marché de la restauration en entreprise en dévoilant un nouveau service de frigos connectés en libre-service.