Décision business
Le congrès des professionnels de l’hôtellerie-restauration et du catering du territoire Savoie Mont-Blanc se tiendra du 27 au 29 septembre à l’Impérial Palace d’Annecy. Les chefs étoilés de la région (Jean Sulpice, Laurent Petit, Frédéric Molina, Michel Roth…) se succèderont aux côtés de nombreux acteurs locaux du secteur pour mettre l’accent sur la valorisation du territoire Savoie Mont-Blanc, mais également pour faire émerger une vision à 360° des préoccupations actuelles du secteur. Les questions de recrutement, de repositionnement et l’écoresponsabilité seront notamment au cœur des débats.
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