Décision business
Inscriptions pour le Prix Goût et santé Maaf des artisans jusqu'au 30 avril
Le concours, parrainé pour sa 18e édition par le chef Thierry Marx, maintient ses inscriptions jusqu’au 30 avril. Les candidats peuvent déposer leur dossier sur www.prix-gout-sante.fr/candidat.php et proposer une création culinaire entrant dans l’une des quatre catégories du concours : salée, sucrée, à emporter ou à conserver. Douze candidats seront présélectionnés sur dossier en juin avant de s’affronter lors de la finale nationale le 12 octobre à Paris. Un « Grand lauréat » sera désigné parmi les vainqueurs des quatre catégories, tous récompensés d’un prix de 5 000 € . Le Prix Maaf des artisans est ouvert à toutes les professions de bouche et le grand public est également invité à inscrire son artisan favori pour valoriser son savoir-faire. Depuis 2003, le concours a récompensé plus de 50 artisans, en partenariat avec la Chambre de métiers et d’artisanat France. Il souhaite valoriser les artisans des métiers de bouche qui créent des recettes alliant plaisir gustatif et équilibre alimentaire.
Chargement ...