Décision business
Fort de 22 ans d’expérience dans le CHR, Jérôme Caillé prend la direction de l’Association française des Maîtres restaurateurs (AFMR), en remplacement de Enrique Muzard. Il aura pour prérogative de poursuivre la mission de l’association pour la promotion d’un modèle français de restauration durable et responsable.
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