Le 1er gin artisanal rosé distillé en Provence

Etablie en 1898, Distillerie et Domaines de Provence, basée à Forcalquier, a lancé cette année Mistral Gin, avec l’ambition de profiter de la vague favorable à ce spiritueux. La distillerie met en avant le ramassage à la main des plantes majeures composant MistralGin. Ce gin version Provence associe 6 plantes typiques du gin anglais et 6 plantes typiques de la Provence. Issu de distillations séparées et successives, puis d’un assemblage au dosage subtil, il se repose ensuite dans de petites cuves pour en concentrer la qualité et obtenir ce goût si particulier. Lancé en Angleterre début 2018, Mistral Gin est déjà présent chez Ma-jestic et Tesco. Il arrivera en France en fin d’année chez Nicolas, Métro, et chez les grossistes en région. 42 € les 70 cl.