Décision business
Le « Dry January », qui a fait beaucoup parler de lui cette année en France, n’a pas eu d’effet notable sur la consommation, au contraire, selon le baromètre Nielsen. Si les ventes d’alcool ont effectivement baissé au début du mois de janvier, la tendance n’a pas survécu au premier week-end du mois, avec une hausse significative des ventes de bière et de vodka (+ 2 % en 2019, + 6 % en 2020). À noter que les ventes de champagne subissent une nouvelle baisse (- 6 %, après – 14 % en 2019). Les 50-64 ans ont été plus sobres, tandis que les plus jeunes ont été plus nombreux à acheter de l’alcool.
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