Décision business
La Société des bateaux-mouches a décidé de pérenniser le concept développé par Thibault Sainclair sur le rooftop de son embarcadère, au pied de la tour Eiffel. Après trois saisons estivales réussies, Mademoiselle Mouche devient un lieu festif permanent. Les jardins suspendus sont conservés et accueillent aussi désormais un restaurant attenant à la terrasse, avec jardin d’hiver. Un dôme transparent privatisable accueille les convives pour la dégustation de raclettes avec vue, et le bar au cœur du restaurant propose une carte de cocktails signature innovants pour amener une dimension festive au lieu après 22 h.
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30/04/2024
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