Décision business
La marque californienne de restauration rapide Carl’s Jr®, pionnière du service à table des burgers dans les années 1940, vient d’ouvrir son troisième établissement français (130 couverts) au sein de l’aéroport Paris – Charles-de-Gaulle. Elle inaugure aussi pour l’occasion un nouveau concept de comptoir indépendant de boissons et de pâtisseries à l’intérieur du restaurant, le Carl’s Café, en exclusivité mondiale. Implantée en France depuis 2018, la marque entend accélérer son déploiement, notamment en s’ouvrant à la franchise et prévoit quatre ouvertures en 2021 à Pertuis (84), Bègles (33), Lille (59) et Le Pontet (73). Carl’s Jr® ambitionne de devenir le troisième acteur du marché en France d’ici à 10 ans.
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