Décision business
Les rhums et liqueurs ont réalisé de très bonnes performances durant l’été 2019, selon un hit-parade des catégories saisonnières réalisé par l’institut Nielsen. D’après ce classement réalisé sur la période du 3 juin au 1er septembre, les rhums réalisent la plus grosse hausse de chiffre d’affaires sur la même période de l’année avec + 12,7 %, derrière la confiserie glacée (+ 19,8 %), grand vainqueur. Les liqueurs (+ 6,7 %) ont également connu un été positif, et la bière (+ 3,3 %). Après un été 2018 très favorable pour les boissons rafraîchissantes en raison de la Coupe du monde de football, certaines catégories sont en baisse : pour les boissons sans alcool (- 2,7 %), les vins doux naturels (- 7,7 %) et les sirops (- 3,1 %). Aucun changement pour les eaux gazeuses. La canicule moins longue au cœur de l’été qu’en 2018 aurait eu un effet défavorable.
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