Les ventes de bulles de Loire en croissance

Le bilan des ventes des fines bulles de Loire en grande distribution est en légère progression en volume sur un an (entre novembre 2018 et octobre 2019), indique InterLoire. Le Val de Loire détient 30 % de parts de marché au sein des AOP avec 12,6 millions de cols vendus, Saumur étant l’appellation la plus vendue et la 4e en France avec 4,7 millions de cols vendus, le même volume de l’an passé. Le crémant de Loire est en progression de 6,2 %, 3,6 millions de cols vendus, la plus grosse croissance derrière le prosecco et les crémants d’Alsace et de Bordeaux. Vouvray retrouve le chemin de la croissance (+ 1,7 %) avec 3,1 millions de cols vendus.