Décision business
Martell a présenté en grande pompe la semaine dernière à Paris son Martell Chanteloup XXO, « un assemblage de plus de 450 eaux-de-vie anciennes, issus des quatre crus les plus prestigieux du terroir cognac » . C’est la première maison de Cognac à s’emparer de la dénomination depuis qu’elle est devenue une appellation collective. Le terme XXO, pour « Extra Extra Old » a été utilisé par Hennessy avant de devenir une mention officielle utilisable par l’ensemble des maisons. Le lancement de Chante-loup XXO a donné lieu à une grande soirée au Petit Palais marquée par un dîner de gala orchestré par le chef trois étoiles Guy Savoy. Prix annoncé : 390 €.
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