Décision business
La communauté des « Cognac Educators » vient de s’enrichir cette année de neuf nouveaux membres venus de six pays. Ce réseau dédié à la promotion du cognac dans le monde entier est fédéré par le Bureau national interprofessionnel du cognac. Les lauréats sont Béatrice-Anne de la Mare, Emiliano Stratico et Arnaud Scozzaro pour la France, Sophie Liu et Marek Chan pour la Chine, Dan Nicolaescu pour les États-Unis, Luca Di Francia pour l’Italie, Ajit Balgi pour l’Inde et Christian Esser pour les îles Caïmans. Pour acquérir leur labellisation de la part de l’interprofession du Cognac, les prétendants sont restés trois jours en immersion dans la région du Cognac, avant de passer un examen écrit et un oral. Les nouveaux « Cognac Educa-tors » animeront des conférences sur le cognac, interviendront lors de master classes et participeront à des actions de l’Interprofession.
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