Ségolène Hasselvandergo remporte le Ruinart Sommelier Challenge

Ségolène Hasselvandergo, cheffe sommelière à La Table du Boisniard (85), a remporté l’édition 2023 du Ruinart Sommelier Challenge France. Elle succède à Pierre-Alexis Mengual. Le podium 2023 du concours organisé par la maison de champagne Ruinart est complété par Alexandre Safar, sommelier à Cheval Blanc Paris (1er arrondissement), et Lise Périssat de L’Oustau de Baumanière (13). Trente-cinq sommeliers venus de toute la France, et sélectionnés parmi les 140 inscrits, ont participé à la compétition le lundi 22 mai à l’hôtel Cheval Blanc Paris.