Un moulin multi grilles chez Microplane

Microplane lance le moulin Universel muni de trois lames interchangeables (fine, moyenne et gros grains). Il permet de râper n’importe quels types d’ingrédients. L’ustensile est composé de trois parties. Le corps du moulin permet d’introduire les ingrédients à râper. Le tube d’entraînement surmonté de la tête permet d’actionner le moulin d’un mouvement de poignet, tout en exerçant une pression vers le bas. Enfin, la tête se dévisse du tube d’entraînement et laisse apparaître un petit réceptacle pour stocker quelques aliments. Chaque lame se fixe sous le moulin et se clipse d’une simple rotation. Les lames sont fabriquées aux Etats-Unis grâce au procédé de fabrication par photochimie, signature de la marque.