
Décision business
Carniato, filiale du Gruppo Italiano Vini, lance cette année une nouvelle gamme de vins certifiés biologiques répondant à son cahier des charges maison « Green GIV ». Ce label défini par la maison mère vise à accompagner les caves du groupe à la valorisation de leurs vins biologiques. Les vins de la gamme doivent respecter cinq principes fondamentaux : culture des vignes en bio, caves éco-responsables et certifiées, priorité aux cépages autochtones, packaging écologique et diversité des territoires. Les cinq premiers vins de cette gamme Green GIV distribués exclusivement par Carniato sont un prosecco DOC Extra Dry Bolla, cultivé dans la région de la Vénétie occidentale, un vermentino Toscana IGT Melini, un Montepulciano d’Abruzzo DOC, un Bigi Primitivo Salento IGT Castello Monaci, originaire des Pouilles et un Grillo Terre Siciliane IGT Rapitalà de Sicile.
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