Décision business
L’Esprit de Saint-Jean propose une nouvelle cuvée en rosé, issue d’une sélection parcellaire dans le cadre des « Clubs de vignerons ». Le vignoble exclusivement situé sur les Hautes Corbières est entièrement en agriculture raisonnée sous le label « Rêve » (Respectueuse de l’Être humain, du Vignoble et de l’Environnement), le propre cahier des charges de la cave de Cascatel. Il s’agit d’un assemblage de grenache 60 %, cinsault 30 % et syrah 10 %. Prix TTC départ cave : 7,50 €
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