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Château Gassier lance un rosé haut- de-gamme pour la restauration

Jean-Michel Déhais
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Le château Gassier de Provence Saint-Victoire, lance Elevae 2016, une cuvée qui entend devenir une référence en matière de rosés gastronomiques. Élevée 100 % en fûts de chêne autrichien pendant 24 mois, la cuvée confidentielle de 1 500 bouteilles numérotées n’est produite que dans les grands millésimes. Vendu en coffret individuel ou en caisse bois de 3 bouteilles. PVC: 60 €, vendu en restauration et chez les cavistes.

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