Château Sipian distingué lors du Mondial des vins blancs

Château Sipian, domaine viticole situé dans l’appellation médoc, a été récompensé lors du Mondial des vins blancs, qui s’est tenu à Strasbourg (67), en avril 2023. Il a en effet été distingué avec sa cuvée Collection blanc 2021, dans la catégorie des vins secs, en obtenant la médaille grand or, faisant d’elle l’une des meilleures du monde dans sa catégorie.

Le domaine appartient à la famille Mehaye depuis le début des années 1970 et a été transmis sur trois générations. La propriété dispose d’un vignoble de 50 ha, d’un âge moyen de 40 ans. Six cépages rouges sont cultivés : le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le mal bec, le petit verdot et le carménère.

De plus, le sémillon demeure le seul cépage blanc à re trouver dans la production du domaine. Outre à la vente directe, Château Sipian destine ses cuvées aux cavistes et au secteur CHR. Un petit pourcentage est en outre envoyé au négoce bordelais.