Décision business
Le Domaine des Crayères possède la « plus belle carte de vins du monde »
Déjà reconnu « Plus belle carte de champagnes au monde en 2021 » par World of Fine Wine, « Plus belle sélection de digestifs en France en 2022 » par Terre de Vins, « Meilleure carte d’excellence» 2021 par Wine Spectator, le Domaine des Crayères à Reims (51) a décroché le titre de « Plus belle carte des vins au monde » accordé par World of Fine Wine. Le Parc, restaurant du domaine, auréolé de deux étoiles Michelin, et la brasserie Le Jardin, qui s’est vue décerner un Bib gourmand, détiennent 63.000 bouteilles de vins dont 1.100 références de champagne. Les 10 sommeliers du chef sommelier Martin Jean proposent notamment 16 champagnes à la coupe et près de 50 vins au verre pour des accords plat/vin/client sur mesure.
Chargement ...